Už niekoľko desaťročí šíri Spišský salaš tradíciu domácich spišských jedál, ako sú bryndzové halušky, bryndzové pirohy, domáca zabíjačka. Hostia s obľubou ochutnávajú tradičné pálenky či už gazdovskú slivovicu (52%) alebo Spišskú borovičku.
| PO.: | |
| Ut.: | |
| St.: | |
| Št.: | |
| Pi.: | |
| So.: | |
| Ne.: |
